Drivkraft - En sjövild blogg om två studenters tankar, funderingar och erfarenheter om träning och hälsa. En blogg där man får följa två atleter i vardagen.

Fläskfilé på Johan och Martins vis

2010-10-06 - 08:35:10

Tänkte att det var dax att slänga in ett exempel på vad för skojigt jag och Martin kan tänkas laga för mat, och den här gången var inget undantag. Det blev två saftiga fläskfiléer med pasta, keso och sallad. För att visa alla er som inte vet hur en fläskfilé ser ut så lägger jag upp denna bild.

Nu undrar ni säkert hur vi fick tag i dessa två oerhört fina köttbitar och för att skoja till det så får ni två alternativ:

1. Vi smög ut på morgonkvisten och brottade tillsammans ner storgrisen som härjar här i lund

2. Vi köpte dem på willys

Hur som helst så tillagade vi dessa bitar i ugnen med diverse kryddor ( vitlök, salt ,svartpeppar, soya och timjan) efter att ha gett dem en lätt stekyta i pannan för att få köttet saftigt i ugnen. Resultatet efter stekning och ett tag i ugnen (blev lite länge för vi gjorde för många armhävningar under tiden) visas nedan: